Sirkel: Paarl

Tak: Wellington

Portefuelje: Landbou en Tuinbou

Beriggewer: Karen Barnard

Datum: 21 Februarie 2019

 

Elsabé du Plessis het ons kom vertel van die waarde van bugu wat nie net tee of salf is nie.

Die volgende oor Bugu-bedryf is uitgelig:

Bugu groei aan suidelike hange van Piketberg rondom die kuslyn tot by Plettenbergbaai

117 spesies inheems aan Suid-Afrika, maar net 2 soorte kan aangeplant word

Kan net klein plantjies , van ontkiemde sade aanplant. Geen Steggies

Dra wit blommetjies en het penwortelstelsel

Net 1 keer per jaar geoes, in warm maande

Bugu moet 100% organies wees as dit gelewer word

Olieselle op die blare word deur Distillasie-proses onttrek

Olies gaan na Frankryk- parfuum; Amerika-voedselbedryf en Duitsland vir Mediese bedryf

Bugu word in Volstruisbedryf gebruik, rol in behandeling van Diabetes word nagevors

 

Die Stokkiesbedryf (wingerd) is eie aan die Boland en spesifiek Wellington-area.  Lote word geënt op sterk onderstok  en dan na ‘n jaar wat dit in die grond is, aan die boer verkoop om te plant.  Die volgende is belangrik vir die stokkiesbedryf:

Die onderstok wat gebruik word, asook die lote, word bepaal deur of dit wyn of tafeldruiwe sal wees en hoe die wyn of druif moet proe

Die grondtipe, area waar dit geplant word, rigting van die rye asook of dit opgebind of bosplante sal wees

Die boer sal eers 3 jaar nadat dit geplant is, vir die eerste keer oes

Die nuwe wingerd kan tot 45 jaar goeie druiwe lewer

 

Olyfbome is van die Bybelse tyd bekend en ‘n simbool van rykdom en vrede.

Olywe word koud gepers om olie te maak.  Hoe meer bitter die olie, hoe beter is die olie.  ‘n Sterk pepergeur is kenmerkend van die olie.

250 verskillende variëteite olywe is bekend.  Die olie word veral in kos gebruik, maar ook as olie om leer te voed of as naskeermiddel vir mans.

 

Helena van der Spuy van Simply Bee by Hopefield kom ook kuier.  Simply Bee het in 2011 begin en het vel en gesondheidsprodukte van heuning op die mark.

 

Die Bye-bedryf kry swaar onder die droogte asook gifstowwe en die swamsiekte(AFB) wat bye getalle baie laat afneem het.  In  sekere gebiede is daar nie meer bye nie, dit moet “ingebring” word.  Brande in baie gebiede het ook die laaste paar jaar die getalle beїnvloed.

Bye is baie hardwerkende en nuttige insekte.

Bye korwe het gemiddeld 40-80 000 bye

1 Koninginby wat 2,5-5jaar lewe

100 mannetjie bye wat 28-48 dae lewe

Werkerbye, wyfies

Kongingin lê 2500 eiers per dag

Mannetjie is net daar om met Koningin te paar en vrek dan

Werkerbye – kan nie voortplant nie, voer die mannetjies, voer die larwes wat aan die kant van korf is, maak propelus, gaan soek die kos, kan tot 5km ver vlieg

Maak hul eie koningin

2 Soorte in Suid-Afrika: Cape Capensus (Suide) en Scoutelata(Noorde)

Belangrik vir die produsering van voedsel

 

Byeboere moet by die Departement Fauna en Flora(DOFF) regsitreer en kry dan ‘n nommer wat op die korwe en produkte moet verskyn.  Inspeksies word gereeld gedoen en lys van boere is beskikbaar.  Siektes en diefstal kan op die manier beter beheer word.  Onverskillige boerdery is gevaarlik.

 

Kinders moet ingelig word oor bye en hoe belangrik hulle is.

 

Voorwaar ‘n heerlike en leersame oggend.

 

Agter: Helena vd Spuy; Jaunita Loubser, Elsabe du Plessis

Voor: Gerda Smit